El Presidente Municipal de Calpan, Fernando Castellanos Hernández, acompañado de la Secretaria de Turismo del estado de Puebla Martha Ornelas, dio a conocer la vigésima feria del chile en nogada, la cual se realizará durante los fines de semana del mes de agosto.
Durante la rueda de prensa, se informó que los visitantes podrán acudir a partir de las 11 de la mañana a la explanada principal, ubicada en la calle 16 de septiembre frente al Ex Convento Franciscano.
Para ésta edición se espera superar la venta del año pasado que fue de 120 mil chiles, lo que representa una derrama económica de 26 mdp.
En el evento participarán más de 35 cocineras tradicionales que servirán el platillo, el cual tendrá un costo promedio de 220 pesos e incluye arroz o pasta, chile en nogada, pan y agua.
