La Secretaría de Desarrollo Turístico, el Ayuntamiento de Atlixco y el Comité Organizador anunciaron la realización de la décima octava edición de la Feria de la Cecina 2026, la cual se llevará a cabo el 1 y 2 de agosto en el Centro de Convenciones del Pueblo Mágico, con la expectativa de atraer a más de 18 mil asistentes locales y nacionales.
El evento gastronómico contará con la participación de 22 expositores que prevén la comercialización de más de cinco toneladas de carne. La oferta culinaria se complementará con guarniciones tradicionales como aguacate, nopales, ensaladas, tortillas hechas a mano y enchiladas típicas, además de un corredor destinado a la exhibición de artesanías y mezcal regional.
En representación de la titular de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, el director de Promoción y Relaciones Públicas, Juan Carlos Rincón Luis, refrendó el apoyo para proyectar la gastronomía de la zona, mientras que el director de Cultura y Tradiciones, Marco Polo Rodríguez, enfatizó que la feria beneficiará de forma directa a más de 60 familias y coincidirá el 2 de agosto con el tradicional desfile de mojigangas.
Por su parte, la presidenta del Comité Organizador, Lorena Parra, invitó al público a asistir y disfrutar de los diversos atractivos de la localidad, incluyendo sus viveros, arquitectura histórica y la riqueza artesanal que caracteriza al municipio.
