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hello world!
23-01-2026 09:14:11

Puebla proyecta su riqueza cultural y gastronómica ante el mercado europeo en la antesala de FITUR 2026

Con el objetivo de consolidar alianzas estratégicas y fortalecer la llegada de visitantes internacionales, se presentó el destino “Puebla, El Latido de México” ante más de 70 agencias de viajes y tour operadores de España y Europa. Esta acción, realizada en el marco de las actividades previas a la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, busca posicionar a la región como un destino competitivo que preserva sus tradiciones y fortalece la economía local.

La secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, encabezó este encuentro donde la identidad poblana fue el eje principal a través de la experiencia sensorial “Dos fuegos, dos técnicas, un mismo origen”. Durante la presentación, se destacó el talento culinario del chef Ángel Vázquez y la cocinera tradicional Victoria Serrano, así como la calidad de productos emblemáticos como el mezcal de Raúl Persino Díaz y el café de Román Valderrábano. Asimismo, se proyectó el valor artesanal de los bordados de Cuetzalan de Acitlali Azucena Ávila y la pintura en Talavera de Consuelo Díaz.

Finalmente, Carla López-Malo subrayó la respuesta positiva del mercado europeo ante esta oferta integral. Destacó que esta participación marca el inicio de una agenda estratégica e histórica, asegurando que el destino se proyecta con identidad propia en los mercados internacionales más importantes previo al arranque formal de FITUR.

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